LO QUE SALE DEL HORNO AHORA MISMO
Pastelitos de guayaba, calientes.
Cortadito, croqueta y algo dulce mientras Hialeah despierta.
EL DÍA EN CAFÉ REAL · 15 HORAS ENCENDIDO
Cada hora tiene su producto, su cliente y su luz.
Turno activo se marca en dorado.
05
05:00 — 11:00 A.M.
El primer café
Cortadito, colada y pan cubano recién partido mientras despierta Hialeah.
08
08:00 — 12:00 P.M.
Desayuno del barrio
Croqueta, pastelito de guayaba y bocadito de jamón — la hora pico.
12
12:00 — 03:00 P.M.
Almuerzo cubano
Lechón, sandwich prensado y jugo natural. Lo que se come de verdad al mediodía.
15
03:00 — 06:00 P.M.
La merienda
Torticas, dulces cubanos y el segundo cortadito del día.
18
06:00 — 08:00 P.M.
Recoger para la fiesta
Tortas, bandejas y sandwich cakes listos para la fiesta de hoy.
20
08:00 P.M. — cierre
El último cortadito
Antes de cerrar, para el que vuelve tarde del trabajo. Domingos hasta las 7.
LOS 4 QUE SALEN DEL HORNO TODOS LOS DÍAS
Casi todo el mundo pide esto.
El barrio entra al mostrador antes de las 6 A.M. Estas son las cuatro cosas que no faltan — ni un día.
Croqueta
MÁS PEDIDACrujiente por fuera, muy sabrosa por dentro. La reseña de Cristina L. la puso en el mapa — y desde entonces no baja del mostrador. Sale caliente todo el día, no solo por la mañana.
● 05:00 A.M.
Pastelito de guayaba
Hojaldre caliente de guayaba. Sale por tandas. No dura.
Precio en tienda
● 05:00 A.M.
Cortadito
Espresso cubano corto con leche condensada. El arranque del día.
Precio en tienda
● 08:00 A.M.
Bocadito de jamón
Para llevar al trabajo o al colegio. El del desayuno rápido.
Precio en tienda
Ver el menú completo“Sus croquetas están deliciosas — crujientes por fuera y muy sabrosas por dentro. El personal es siempre amable. Lo recomiendo.”
CUANDO OTRAS PANADERÍAS ESTÁN CERRADAS
Abrimos a las 5.
Todos los días.
El primer café del día en Hialeah — literalmente. La cocina abre a las 4:30 A.M. El primer pan sale a las 5. Domingos abrimos a las 6, porque hasta el horno duerme una hora más.
“Cuando todos los demás estaban cerrados, ellos estaban abiertos sirviendo a la comunidad. Lo recomiendo totalmente.”
FIESTA & CATERING · 3+ AÑOS DE CLIENTELA FIEL
¿Vas a hacer
una fiesta?
Bocaditos, tortas, sandwich cakes y petit fours. Sale del horno a la hora que se pide, se recoge la tarde de la fiesta.
“3+ años sin quejas. La calidad y la presentación son excelentes. Más que recomendado para cualquier fiesta.”
HIALEAH · FLORIDA · EN LA ESQUINA CON EL LETRERO
2410 E 8th Ave
Entre las calles del barrio, con el letrero pintado.
LUN — SÁB · 5:00 A.M. — 8:00 P.M.
DOMINGO · 6:00 A.M. — 7:00 P.M.